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一分钟学会的菜谱:永远也不能忘记的美食,这种感觉太棒了

本文摘要:川香鱼豆腐丝食物:鱼豆腐150g、 黑木耳40g、青椒30g、红萝卜40g、蒜适当、红干椒适当、糖1小勺、白米醋小勺、老醋1小勺、盐3g、胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺作法:1、鱼豆腐切细条,放上少量干淀粉翻拌。2、木耳泡发清洗切细条预留,胡萝卜切丝,青椒清洗去急切丝。 3、将生抽,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放到碗中调成鱼香味。5、出锅滚油,把干尖椒炒出香味,下豆腐丝煸炒一会儿。 4、放入胡萝卜丝煸炒,放入黑木耳丝煸炒匀。

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川香鱼豆腐丝食物:鱼豆腐150g、 黑木耳40g、青椒30g、红萝卜40g、蒜适当、红干椒适当、糖1小勺、白米醋小勺、老醋1小勺、盐3g、胡椒粉少量、芡粉少量、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺作法:1、鱼豆腐切细条,放上少量干淀粉翻拌。2、木耳泡发清洗切细条预留,胡萝卜切丝,青椒清洗去急切丝。

3、将生抽,胡椒粉,盐,糖,醋,蒜放到碗中调成鱼香味。5、出锅滚油,把干尖椒炒出香味,下豆腐丝煸炒一会儿。

4、放入胡萝卜丝煸炒,放入黑木耳丝煸炒匀。5、倒进鱼香味走红炒匀进味,可尝口再放调味品。6、淋入芡粉至稠就可以起锅,摆盘服用。

豆角焖面食物:湿面条300克、长豆角200克、生猪肉100克、姜、葱、蒜作法:1、将长豆角去筋,随后掰成3-5cm长的段,生猪肉切成片,葱蒜切末预留。2、锅中倒进适当的油,油烧后将生猪肉放入锅中煸炒至色调皮肤变白。3、将姜葱姜蒜放入锅中煸炒出香气。4、将长豆角放入锅中煸炒匀均。

5、放入2勺生抽酱油、1勺酱油、1勺盐调料。6、放入1碗水,大火烧开后再煮1-2分钟。7、将鲜面条铺在长豆角上,盖好盖子,低火焖烧五分钟上下熄火,随后再焖1-2分钟。

8、掀盖儿,随后淋少量芝麻油翻拌就可以。剁椒蒸金针菇作法:1、金针蘑清洗切去根处,香葱剁碎;2、金针蘑摆入盘里,正中间位置匀称铺地上剁椒;3、炒锅中水烧开,将金针蘑放入蒸五分钟;4、将调味品汁倒在金针蘑上,撒上香葱碎和芝麻;5、食用油烧开后,趁着热浇在香葱和白芝麻上就可以。蒸土豆排骨食物: 猪小排 350克、马铃薯 一个、豆豉 1大勺、小红尖椒 1-两个、香葱 1棵、姜 2片、大蒜 2-3瓣、米酒 1大勺、浅色鲜生抽 1大勺、香油 1大勺、盐 1/4勺子、糖 1/2勺子、胡椒粉 少量、木薯淀粉 1小勺作法:1、豆豉用冷小水泡个3、五分钟,葱、姜、蒜、红尖椒剁碎,与全部腌制料(米酒、生抽、香油、盐、糖、胡椒粉、木薯淀粉)混和翻拌;2、猪小排用冷水完全洗去鲜血,控干水份,把猪排骨放入腌制料中腌渍大概1小时上下进味;3、土豆削皮切割成一小块,铺放到菜盘底端;腌好的猪排骨放到马铃薯上边,上炒锅低火蒸30分-40分钟就可以。


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