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国内高端餐饮2013年首次出现负增长

本文摘要:据中华全国商业信息中心主任王耀介绍,2013年,全国限额以上企业饮食收益8181亿元,比上年上升1.8%,增长率比2012年大幅下降14.7个百分点,为该数据开展统计资料以来首次比上年上升。同时,食品市场主要由三公消费夹住的高级酒品、清热道家的食品销售也显着下降。据统计,2013年全国重点大型零售企业酒类商品零售额比上年同期上升9.2%,超过11.5个百分点,滋补食品类零售额比上年同期快速增加10.3%,超过11个百分点。高端消费的缓慢上升刺激了大众消费的快速增长。

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据中华全国商业信息中心主任王耀介绍,2013年,全国限额以上企业饮食收益8181亿元,比上年上升1.8%,增长率比2012年大幅下降14.7个百分点,为该数据开展统计资料以来首次比上年上升。同时,食品市场主要由三公消费夹住的高级酒品、清热道家的食品销售也显着下降。据统计,2013年全国重点大型零售企业酒类商品零售额比上年同期上升9.2%,超过11.5个百分点,滋补食品类零售额比上年同期快速增加10.3%,超过11个百分点。高端消费的缓慢上升刺激了大众消费的快速增长。

多达,限额以下企业饮食收益比去年快速增长15%,饮食市场收益快速增长的贡献率为107.2%,比去年同期大幅提高39.2个百分点。王耀指出,2014年,反腐败、反浪费、反奢侈保持高压态势,高级饮食和食品收益增长率仍在上升。


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